
Basilikum-Panna-Cotta mit Erdbeeren
Für die Basilikum-Panna-Cotta mit Erdbeeren das Gelatineblatt in kaltem Wasser einweichen. Die Zitrone waschen und trocknen, die Schale fein reiben. Milch,...
Hobby-Koch
Für die Basilikum-Panna-Cotta mit Erdbeeren das Gelatineblatt in kaltem Wasser einweichen. Die Zitrone waschen und trocknen, die Schale fein reiben. Milch,...
Hobby-Koch
Für den Basilikum-Dip Basilikum klein schneiden und mit dem zerdrückten Schaffrischkäse und dem Tomatenpesto mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Eier-Koch
Für das Bananen-Basilikum-Eis die Bananen schälen und für ca. 5 Stunden ins Gefrierfach geben. In kleine Stücke schneiden, zusammen mit dem gewaschenen Salat,...
Eier-Koch
Für die Erdbeer-Basilikum-Torte das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die Butter erwärmen und ein Häferl (200ml) Zucker einrühren. Dann die Eier, eines nach dem...
Hobby-Koch
Für das Erdbeer Sorbet entweder frische Erdbeeren so lange ins Gefrierfach geben bis sie halbgefroren sind, oder TK Erdbeeren nicht vollständig auftauen...
Eier-Koch
Für den Spargelsalat den Spargel putzen, nur im unteren Drittel schälen und schräg in 5 cm lange Abschnitte schneiden.Gesalzenes Wasser mit Butter und Zucker...
Hobby-Koch
Für die Spargelquiche mit Hüttenkäse zuerst den Teig vorbereiten. Mehl, Salz und Butter vermischen. Wasser dazugeben und zu einem Teig kneten. Den Teig für...
Hobby-Koch
Für das Bärlauchpesto Bärlauch und Basilikum waschen und grob schneiden. Zusammen mit allen Zutaten (außer Parmesan) in einem Mörser oder mit einem Stabmixer...
Eier-Koch
Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die in Ringe geschnittene Frühlingszwiebel anschwitzen. Die halbierten Tomaten dazugeben und mit Honig...
Eier-Koch
Zunächst den Mozzarella in Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und ein paar Tropfen Olivenöl darübergeben. Die gewaschenen Tomaten ebenfalls in...
Eier-Koch