Pikante Pastete mit Pistazien
Backrohr auf 200 Grad vorheizen.Für die Fülle Äpfel schälen und raspeln. Pistazien schälen. Basilikum fein hacken. Knoblauch schälen und fein...
Hobby-Koch
Basilikum Backen Rezepte
1198 Rezepte zu Basilikum Backen
Lasagne
Für die Lasagne zuerst die Fleischsauce zubereiten:Dazu Zwiebeln, Knoblauch und Karotten schälen und klein würfeln. Die frischen Tomaten in grobe Stücke...
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Palatschinken Caprese
Für die Palatschinken Caprese zuerst den Palatschinkenteig vorbereiten. Dafür Mehl, Milch und Tomatenmark gut verrühren, danach Salz und die Eier darunter...
Hobby-Koch
Weichkäse mit Melanzanicreme auf Polenta
Melanzani mehrmals einschneiden, mit etwas Olivenöl beträufeln und mit Salz würzen. Bei 160 °C ca. 30 Minuten im Backrohr braten. Danach das Fruchtfleisch...
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Garnelen-Quiche mit Zucchini und Tomaten
Mehl auf den Tisch sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Margarine, Salz und Wasser in die Mulde geben, die Zutaten zusammenbröseln und sehr rasch zu...
Hobby-Koch
Mediterrane Gemüsetarte mit Bärlauchpesto
Für das Pesto geröstete Pinienkerne mit Bärlauch und Olivenöl fein mixen. Geriebenen Parmesan darunter rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Für die...
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Bunte Paradeiser-Tarte
Für die bunte Paradeiser-Tarte die Paradeiser mit kaltem Wasser abspülen und trocken reiben. Die großen Paradeiser in dünne Scheiben schneiden, die kleinen...
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Spargel-Tarte
Für die Spargel-Tarte zuerst den Mürbteig vorbereiten.Butter, Mehl und Salz mit den Händen vermengen. Wenn keine Butterwürfel mehr sichtbar sind, die Eier auf...
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Mediterraner Gemüsesalat mit Halloumi
Für den Mediterranen Gemüsesalat mit Halloumi die Melanzani mit einer Gabel einstechen und in Salzwasser 5 Minuten lang kochen, im Kühlschrank auskühlen...
Hobby-Koch
Mozzarellatascherl auf Jungzwiebel-Marillenragout
Mozzarella gut abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. Paprika schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Schalotten fein schneiden. In...
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