Lammfilet mit Schafkäse-Pignolikruste
Für die Kruste Schafkäse auf einer Reibe grob raspeln. Thymian, Rosmarin, Pinienkerne und Semmelbröseln gut verrühren. Backrohr auf Grillstellung...
Hobby-Koch
Austern Saucen Rezepte
63 Rezepte zu Austern Saucen
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Rührgebratenes Poulet mit Ingwer
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:1. Schalotte und Knoblauch klein hacken. Ingwer von der Schale befreien, Streifchen schneiden.Frühlingszwiebeln...
Leila
Gemüseeintopf mit Schweinefleisch
Für den Gemüseeintopf Zwiebel abziehen, waschen und klein schneiden. Das Schweinefleisch wachen, trocken tupfen, in kleine Würfel schneiden und in heißem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Thai-Omelette, Selbstgemacht
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!6 El Austern  Sauce2 El Schnittlauchröllchen 5 verklepperte Eier Sonnenblumenöl oder anderes PflanzenölChili und...
liss4
Steak medium
Zunächst das Steak ca. eine Stunde vor der Verwendung aus dem Kühlschrank nehmen. Mit Salz würzen und in einer Pfanne Öl stark erhitzen. In der...
Hobby-Koch
Biskuitroulade mit Mascarpone-Kirschen-Füllung
Für die Biskuitroulade mit Mascarpone-Kirschen-Füllung zunächst den Backofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.Für...
Hobby-Koch
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Ofensteak mit Gemüsefüllung
Den Porree in feine Ringe schneiden. Peporoni entkernen. Peporoni und Ananas sehr klein würfeln.Die Butter erhitzen. Alle vorbereiteten Ingredienzien darin...
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Lasagne von Flusskrebsen
Die Krebse werden in den sprudelnden Bratensud gegeben und 4-6 Min. am Herdrand gegart. Aus dem Bratensud heben und in kaltem Wasser abschrecken. Das...
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Ungarisches Pilzgulasch
Schwammerln in Stückchen schneiden. Die Zwiebeln klein hacken. Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen, die Zwiebeln darin glasig werden. Die Pilzstücke...
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Sauerkrautsuppe nach Art des Braumeisters
Für die Sauce: 2 El gemahlene Hasel - oder evtl. Erdnüsse 1 Tl Maisstärke200 ml Geflügelbrühe ein Viertel Tl Salzein Viertel Tl Pfefferein Viertel Tl...