User-Rezept
Zitronengras in Stückchen schneiden. Mit Noilly Prat, Portwein und Weißwein in einen Kochtopf geben und den Wein um die Hälfte kochen. Schalotten schälen und...
User-Rezept
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Die Nudeln nach Packungsanleitung gardünsten, abschütten und abrinnen.In der Zwischenzeit die Ananas abschälen,...
User-Rezept
Für die Curry-Cremesuppe Zwiebel schälen, fein hacken und in Butter anschwitzen. Curry und Mehl hinzufügen, ordentlich durchrühren, kurz mitrösten, mit Wein...
Hobby-Koch
Miss Sunshine
Zuerst den Saft der Zitrone und der filetierten Orange vermengen. Ingwer in sehr kleine Stücke schneiden und im Orangen-Zitronensaft ziehen lassen. Alle...
Eier-Koch
User-Rezept
Reispudding: Den schwarzen Klebreis in Wasser zirka 1 Stunde einweichen.Anschliessend unter warmem fliessendem Wasser 5 min abspülen und mit 600 ml Wasser 1,...
User-Rezept
Das Kalbsfilet in gulaschgrosse Stückchen schneiden, mit Salz würzen und in einer Bratpfanne mit Öl und einer grob zerkleinerten Zimtstange scharf anbraten,...
User-Rezept
Bananen in grobe Stückchen schneiden.Kokosmilch in einem Kochtopf gemächlich erhitzen. Zucker und ein klein bisschen Salz unter durchgehendem Umrühren...
User-Rezept
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:(*) Für eine große Gratinform 30 x 20 cm Die Blätterteigscheiben aneinander liegend entfrosten, am besten auf einer...
Für das rote Entencurry die Haut vom Entenfleisch entfernen und das Fleisch in Würfel schneiden.Den festen Teil der Kokosmilch aus der Dose entnehmen, in...
Hobby-Koch
Für das rote Garnelencurry die Kokoscreme und Garnelenbrühe aufkochen und mit roter Currypaste verrühren. Garnelen und Auberginen darin 1 Minute sanft...
Eier-Koch
