Hirsch-Sushi
Für das Hirsch-Sushi zunächst das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hirschfleisch im Ganz von allen Seiten anbraten. Beiseite stellen und abkühlen lassen....
Profi-Koch
Für das Hirsch-Sushi zunächst das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hirschfleisch im Ganz von allen Seiten anbraten. Beiseite stellen und abkühlen lassen....
Profi-Koch
Für das Rindfleisch mit Shiso-Knoblauch-Sojasoße erst die Sauce zubereiten.Für die Shiso-Knoblauch-Sojasoße 10 Shiso Blätter, 3 Knoblauchzehen, 4 EL Sojasoße...
Hobby-Koch
Für Yonashi to Kyuri Sesam ohne Öl in einer Pfanne anrösten. Vorsicht brennt schnell an! Den Sesam danach im Mörser zerkleinern. Sojasauce und Zucker...
Eier-Koch