Arabisch vegan Rezepte

9 Rezepte zu Arabisch vegan

Humus (Kichererbsenpüree)

Kichererbsen mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Danach gut abtropfen lassen. Frisches Wasser erhitzen, Kichererbsen zugeben und zum Kochen...

Hobby-Koch

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freshbaby freshbaby

Hummus mit Mandelmus aus dem Thermomix

Für Hummus mit Mandelmus die frischen Gewürze und den Knoblauch kleinschneiden (bzw. im Thermomix TM31 auf Stufe 7 einige Sekunden mixen), Kichererbsen...

Eier-Koch

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User-Rezept

Falafel

Für die Falafel die Kichererbsen über Nacht in ausreichend Wasser einweichen. Am nächsten Tag das Einweichwasser abgießen und die Kichererbsen abtropfen...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Pralinen aus Dörrfrüchten

Für die Pralinen aus Dörrfrüchten zunächst die Mandelkerne im Öl ein paar Minuten rösten - sie entwickeln ein intensives Aroma. Sehr grob hacken.Datteln und...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Foul - Bohnensalat

Für Foul zunächst die Bohnen mit einem Liter Wasser überdecken und eine Nacht lang einweichen. Einweichwasser abschütten und in einem weiteren Liter Wasser...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Falafel

Für Falafel zunächst die Zwiebel mit der durchgepressten Knoblauchzehe als auch dem Bohnen- und Kichererbsenschrot (beides aus dem Reformhaus oder türkischen...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Dattelmarmelade - Basisch

Für die Basische Dattelmarmelade die Datteln vom Stielstrunk und vom Stein befreien und ein paar Stunden in Wasser einweichen lassen. Danach das Wasser...

Eier-Koch

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User-Rezept

Kichererbsengulasch mit Sojawürfeln

Für das Kichererbsengulasch mit Sojawürfeln müssen die Kichererbsen über Nacht eingeweicht werden. Dabei sollten sie mindestens 2 Finger breit mit Wasser...

Hobby-Koch

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DerFeinspitz DerFeinspitz

Hummus mit Granatapfelsalat

Für das Hummus erst den Salat zubereiten. Dafür die Kerne aus dem Granatapfel auslösen und mit der Petersilie, Orangensaft und dem Granatapfelsirup...

Hobby-Koch

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