
Maronitörtchen mit Apfelmus
Hobby-Koch
4 Sterne
Topfentörtchen mit griechischem Joghurt und Honig mit frischer Minze oder Zitronenmelisse garniert servieren.
Eine Frage an unsere User:
Welche Tipps haben Sie, damit die Topfentörtchen besonders weich und flaumig werden?
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Eier trennen, Schnee zuletzt unterheben und zum Topfen Rahm beimengen.
Die Eier trennen und den Schnee dann unter die Masse heben.
Eiklar mit Zucker aufschlagen
rühren rühren rühren
sehr gut