Kokostraum mit Eis

Zutaten

Portionen: 4

  • 125 ml Kokosmilch
  • 300 ml Ananassaft
  • 100 g Ananas
  • 2 Stk. Vanilleeis (pro Glas)
  • Eiswaffeln
  • 250 g Schlagobers
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Zubereitung

  1. Für den Kokostraum mit Eis Kokosmilch, Ananassaft und Ananas in ein Gefäß geben und die Masse pürieren. Auf 4 Gläser verteilen und jeweils 2 Kugeln Vanilleeis zufügen. Den Kokostraum mit Eis mit Schlagobers und Eiswaffeln dekorieren.

Tipp

Der Kokostraum mit Eis kann anstatt der Ananas auch mit frischen Beeren und Johannisbeersaft zubereitet werden.

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