Kokosbusserl

Zutaten

Zubereitung

  1. Eiweiß mit Zucker steif schlagen und die restlichen Zutaten unterrühren.
  2. Auf ein Backblech kleine Häufchen setzen.
  3. Die Kokosbusserl bei 160 °C Ober-/Unterhitze oder 140 °C Umluft im vorgeheizten Rohr ca. 20 Minuten backen.

Tipp

Kokosbusserl lassen sich auch mit geriebenen Haselnüssen zubereiten.

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90 Kommentare „Kokosbusserl“

  1. Golino
    Golino — 21.12.2014 um 09:34 Uhr

    lecker

  2. hsch
    hsch — 10.12.2014 um 15:04 Uhr

    einfach köstlich

  3. mirandaly
    mirandaly — 7.12.2014 um 14:39 Uhr

    sehr gut

  4. Zubano15
    Zubano15 — 7.12.2014 um 09:51 Uhr

    die schmecken immer

  5. Renate51
    Renate51 — 7.12.2014 um 08:31 Uhr

    Also ich hab die Busserl nachgebacken,das Ergebnis war sehr gut,weder zu hart noch zu weich,hatte schon welche die zerrannen.....

    • Nusskipferl
      Nusskipferl — 10.12.2015 um 12:24 Uhr

      freut mich

  6. anni0705
    anni0705 — 6.12.2014 um 09:32 Uhr

    lecker

  7. KissiScc
    KissiScc — 3.12.2014 um 05:06 Uhr

    Das wird heute meine letzte sorte kekse für heuer! Schauen lecker aus!!!

  8. hsch
    hsch — 3.12.2014 um 03:42 Uhr

    ich liebe diese Busserl

  9. Maki007
    Maki007 — 27.11.2014 um 22:15 Uhr

    tolles Rezept

  10. rickerl
    rickerl — 27.11.2014 um 20:29 Uhr

    lecker

  11. Vickylein
    Vickylein — 25.11.2014 um 12:22 Uhr

    Die wird ich gleich mal ausprobieren, echt einfach!

  12. ClaudiasGenusswerkst
    ClaudiasGenusswerkst — 24.11.2014 um 21:06 Uhr

    Gehören zu meine Favoriten bei den Weihnachtskrapferln!

  13. GFB
    GFB — 23.11.2014 um 19:06 Uhr

    Schmecken lecker, danke!

  14. heike80
    heike80 — 18.11.2014 um 17:31 Uhr

    Gerade fertig geworden, lecker :-)

  15. marelif
    marelif — 18.11.2014 um 16:55 Uhr

    sehr gut - am liebsten als Kokoskuppel :)

  16. Hel Pi
    Hel Pi — 14.11.2014 um 08:23 Uhr

    gut!

  17. Marshmallow
    Marshmallow — 13.11.2014 um 20:10 Uhr

    mag ich sehr gerne

  18. c.schmucky
    c.schmucky — 13.11.2014 um 13:22 Uhr

    Schauen lecker aus, lässt sich diese Masse auch aufspritzen für Kokoskuppeln?

    • Nusskipferl
      Nusskipferl — 14.11.2014 um 14:06 Uhr

      ich habe es selbst noch nicht versucht, aber ich würde sagen, dass wird davon abhängen wie groß die Öffnung der verwendeten Tortenspritze ist.

  19. Ullipipsi
    Ullipipsi — 10.11.2014 um 17:30 Uhr

    lecker

  20. cp611
    cp611 — 10.11.2014 um 12:29 Uhr

    Perfekt und leicht für die Weihnachtszeit! Muss es soviel Zucker sein oder gibt es eine Alternative?

    • Nusskipferl
      Nusskipferl — 7.12.2014 um 18:27 Uhr

      ehrlich gesagt, ich weiß nicht wie sich eine Verringerung der Zuckermenge auf die Konsistenz der Eiweißmasse auswirkt, aber es käme auf einen Versuch an. Hat schon jemand damit Erfahrung gemacht?

  21. Kathinka1
    Kathinka1 — 10.11.2014 um 07:13 Uhr

    Super

  22. linda1989
    linda1989 — 10.11.2014 um 07:09 Uhr

    supereinfaches rezept

  23. zuckersüß
    zuckersüß — 25.10.2014 um 12:32 Uhr

    Wird ausprobiert, schon gespeichert. Danke für das Rezept.

    • Nusskipferl
      Nusskipferl — 10.11.2014 um 11:01 Uhr

      gerne :-)

  24. MJP
    MJP — 6.2.2014 um 19:54 Uhr

    Ich schlage das Eiweiß mit Zucker über Dunst, da werden dieKokosbusserl nicht hart. Sie bleiben immer zäh. Das schmecktsuper

  25. alexandra.zloebl
    alexandra.zloebl — 22.11.2013 um 11:26 Uhr

    Sehr gutes Rezept !

  26. carcat
    carcat — 21.11.2013 um 10:51 Uhr

    schmecken sehr gut

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