Kokos-Creme Brûlée

Foto: Norbert Tutschek

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Kokos-Creme Brûlée zunächst alle Zutaten vermischen, durch ein feines Sieb passieren und in Tassen füllen.
  2. Die Tassen mit Klarsichtfolie verschließen.

    Im Backofen "ohne Wasserbad" bei 100 °C ca. 40 Minuten pochieren.
  3. Erkalten lassen. Zum Schluss Kokos-Creme Brûlée mit braunem Zucker bestreuen und mit einer Lötflamme abflämmen.

Tipp

Die Kokos-Creme Brûlée zum Beispiel mit frischen Beeren servieren.

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17 Kommentare „Kokos-Creme Brûlée“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 11.8.2023 um 17:05 Uhr

    sehr schmackhaft

  2. Golino
    Golino — 6.10.2015 um 19:48 Uhr

    lecker

  3. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 13.8.2015 um 11:15 Uhr

    LECKER

  4. sarnig
    sarnig — 11.6.2015 um 07:45 Uhr

    toll

  5. KarliK
    KarliK — 28.5.2015 um 15:17 Uhr

    lecker

  6. zorro20
    zorro20 — 21.5.2015 um 11:25 Uhr

    ein Traum!

  7. graue Katze
    graue Katze — 9.1.2015 um 17:27 Uhr

    Klingt lecker!

  8. xxxx40
    xxxx40 — 3.12.2014 um 14:36 Uhr

    lecker

  9. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 1.12.2014 um 17:25 Uhr

    lecker

  10. gisela2353
    gisela2353 — 5.8.2014 um 13:16 Uhr

    sehr lecker

  11. MJP
    MJP — 21.6.2014 um 00:14 Uhr

    Ich werd`s probieren!

  12. dorli58
    dorli58 — 20.6.2014 um 16:46 Uhr

    ich liebe kokos

  13. luisiana
    luisiana — 8.2.2014 um 19:01 Uhr

    Schon geschpeichert

  14. Cookies
    Cookies — 23.1.2014 um 23:04 Uhr

    Muß ich unbedingt ausprobieren :-)

  15. Maki007
    Maki007 — 23.11.2013 um 22:08 Uhr

    köstlich :)

  16. Lise
    Lise — 26.10.2013 um 14:00 Uhr

    Mh, Creme Brulee ist schon lecker, aber mit Kokos noch besser.

  17. Maisi80
    Maisi80 — 2.7.2013 um 22:44 Uhr

    interessantes Rezept, finde es nur leider schade, wenn Kokosmilch verwendet wird, ist ja nicht so regional

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