5 köstliche Rezepte
Kürbis & Linsen
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Käsetrüffel
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften Schnelle Küche
- Menüart Jause , Vorspeise kalt
- Region -
Zutaten
Portionen: 4
- 50 g Käse (gerieben)
- 50 g Butter
- 1 EL Paprikapulver
- 2 Scheibe(n) Pumpernickel
- 100 g Frischkäse
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Zubereitung
- Für die Käsetrüffel den Käse mit Frischkäse, Butter und Paprika verrühren.
- Aus der Masse mit angefeuchteten Händen kleine Kugeln formen. Brot fein zerbröckeln und Kugeln darin wälzen.
- Die Käsetrüffel gekühlt servieren.
Tipp
Käsetrüffel sind ein perfekter Snack zu gutem Wein oder enifach ein Fingerfood-Star!
gut