Braumeisterpfandl
15–30 MIN
Eier-Koch
Hühnergeschnetzeltes mit Spinat und Frischkäse
Zutaten
Portionen: 2
- 2 Stk. Hühnerfilet
- 3 Stk. Spinat Minis (Tiefgefroren)
- 1 Pkg. Frischkäse (Natur)
- Salz
- Pfeffer
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Zubereitung
- Für das Hühnergeschnetzelte das Hühnerfilet in Würfel schneiden und in etwas Öl scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Spinat Minis tiefgefroren dazu geben und braten, bis sie aufgetaut sind. Den Frischkäse hinzufügen und aufkochen lassen, bis eine cremige Sauce entsteht. Das Hühnergeschnetzelte gleich servieren.
Tipp
Das Hühnergeschnetzelte passt super zu Reis und Nudel. Schnell und einfach!
Beim Frischkäse kann man sehr gut varriieren... Frischkäse mit Kräutern eignet sich sicher auch sehr gut dafür
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Traumhaft!
Super einfach und extrem lecker!
Dankeschön ;-)