Herbstliches Kürbis-Gratin

Zutaten

Portionen: 5

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Zubereitung

  1. Zunächst Petersilie und Schnittlauch fein hacken, Knoblauch hacken, Kürbis würfeln.
  2. Die Kürbiswürfel im Mehl so oft wenden, bis sie weiß sind und dann in eine befettete Gratinform schichten.
  3. Alles andere darauf verteilen.
  4. Das Kürbis-Gratin im Rohr bei 200°C ca. 25 Minuten backen.

Tipp

Servieren Sie den Kürbis-Gratin als Beilage zum Fleisch oder genießen Sie es als Hauptspeise mit einem Salat.

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