Hafermilch mit Zitrone

Foto: © Becky Lawton/Archiv Oceano Ambar

Hafermilch mit Zitrone Rezept

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Zutaten

  •   1 1/2 l Wasser
  •   30 g Haferflocken (vorab 4 Stunden eingeweicht)
  • 1 Zitrone (Schale, unbehandelt)
  •   1 EL Sonnenblumenöl (kaltgepresst)
  •   100 g Zucker
  •   1 Prise Meersalz
  •   1 TL Vanillezucker (oder Vanillearoma)

Zubereitung

  1. Für die Hafermilch mit Zitrone alle Zutaten gemeinsam in einem Topf aufkochen und 10 Minuten lang zugedeckt weiterköcheln lassen.
  2. Die Flüssigkeit ein wenig abkühlen lassen, in einen Standmixer umfüllen und 5 Minuten lang zu einer homogenen Masse verarbeiten. Durch ein Sieb passieren und die Hafermilch mit Zitrone genießen.

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12 Kommentare „Hafermilch mit Zitrone“

  1. Pesu
    Pesu — 30.11.2023 um 20:35 Uhr

    Das Rezept klingt gut

  2. KarinD
    KarinD — 1.7.2015 um 17:36 Uhr

    toll

  3. KarliK
    KarliK — 26.6.2015 um 11:10 Uhr

    lecker

  4. karai
    karai — 2.5.2015 um 17:47 Uhr

    Ich mags lieber mit agavensirup oder mit datteln süssen.Sonst finde ichs nicht schlecht

  5. Ullipipsi
    Ullipipsi — 16.3.2015 um 14:54 Uhr

    super

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