Blueberry-Milkshake
Eier-Koch
4 Sterne
Goji-Topfencreme
Foto: Peter Barci
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Eigenschaften Schlanke Küche , vegetarisch
- Menüart Dessert kalt , Frühstück
- Region Weltweit
Zutaten
Portionen: 2
- 250 g Magertopfen (cremig)
- 100 ml Sojamilch
- 20 g Haselnüsse (gerieben)
- 1 EL Leinsamen (geschrotet)
- 1 TL Ahornsirup
- 20 g Gojibeeren (getrocknet)
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Zubereitung
- Magertopfen mit Sojamilch glatt rühren.
- Haselnüsse, Leinsamen und Ahornsirup untermengen.
- Die Gojibeeren darüber streuen und die Creme servieren.
Tipp
Die Creme kann nach Belieben variiert werden. Statt Gojibeeren sind auch Heidelbeeren besonders zu empfehlen.
Ihre Detox-Lebensmittel: Sojamilch, Haselnüsse, Leinsamen, Zimt, Ahornsirup und Gojibeeren
Empfehlung zu diesem Rezept
Weißwein – klassisch frisch
Große Kunst. Ohne Allüren.
habe die Gojibeeren in Apfelsaft eingeweicht
Etwas Vanillezucker dazu
geht mit allen heimischen Beeren genauso und schmeckt auch genauso gut
Das schmeckt sehr gut - aber noch besser, wenn man eine Messerspitze Vanillezucker daruntermischt :)
von wegen Detox ... aber guuut!