
Macarons Grundrezept
Eier-Koch
4 Sterne
Eine unglaublich köstliche Knabberei: Knusprig, luftig und leicht gebräunt mit Gewürzaroma!
Nur durch den Trocknungsvorgang vor dem Backen bekommen die Macarons ihren typischen kleinen Rand ringsum.
Wenn Sie die Kreise nur ca. 10 Minuten backen, dann haben diese einen weichen Kern wie die klassischen Macarons.
Verwenden Sie nach Lust und Laune verschiedene Gewürze.
Sie können die Teigkreise wie einen Doppelkeks mit einer Füllung zusammensetzen.
Gewürz-Macarons
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