Geröstete Balsamico-Kohlsprossen

Zutaten

Portionen: 4

  • 600 g Kohlsprossen (geputzt)
  • 2 EL (Oliven)Öl
  • 1 TL Chiliflocken (ohne Samen)
  • 4 Knoblauchzehen (angedrückt)
  • 1 Zitrone (Abrieb)
  • 3 EL Balsamicoessig +/ (gereift)
  • Meersalz
  • Pfeffer (aus der Mühle)
  • 60 g Parmesan (gerieben)
Auf die Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Für geröstete Balsamico-Kohlsprossen zunächst das Backrohr auf 190 °C vorheizen.
  2. Von den Kohlsprossen die äußeren Blätter abzupfen und gegebenenfalls den Strunk ein wenig abschneiden. Die Kohlsprossen in eine feuerfeste Form setzen und mit den restlichen Zutaten (außer dem Parmesan) vermischen. Für 20 Minuten backen.
  3. Geröstete Balsamico-Kohlsprossen mit dem geriebenem Parmesan bestreuen und servieren.

Tipp

Geröstete Balsamico-Kohlsprossen passen wunderbar als Beilage zu Fleisch.

Eine Frage an unsere User:
Wozu essen Sie geröstete Balsamico-Kohlsprossen am liebsten?
Jetzt kommentieren und Herzen sammeln!

  • Anzahl Zugriffe: 21953
  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Geröstete Balsamico-Kohlsprossen

Ähnliche Rezepte

Kommentare19

Geröstete Balsamico-Kohlsprossen

  1. heuge
    heuge kommentierte am 29.11.2020 um 16:30 Uhr

    zu gebratenem Saibling

    Antworten
  2. Erna
    Erna kommentierte am 22.11.2017 um 20:08 Uhr

    PASST ZU VIELEN FLEISCHGERICHTEN

    Antworten
  3. likely1988
    likely1988 kommentierte am 22.11.2017 um 18:50 Uhr

    Kartoffeln dazu und ein Baguette

    Antworten
  4. xxxx40
    xxxx40 kommentierte am 22.11.2017 um 17:08 Uhr

    Ein feines Grillsteak

    Antworten
  5. JediKnight
    JediKnight kommentierte am 24.11.2020 um 08:10 Uhr

    Zum Putenrollbraten kommen die gerösteten Balsamico-Kohlsprossen als Beilage dazu - einfach wunderbar!

    Antworten
Alle Kommentare Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Aktuelle Usersuche zu Geröstete Balsamico-Kohlsprossen