
Faschierte Laibchen
Hobby-Koch
4 Sterne
Variieren Sie die Fleischlaibchen mit Majoran nach Belieben. Ein kleiner Rest an rohem oder evtl. gekochtem Schinken in feine Würfelchen geschnitten, macht die Fleischlaibchen würziger.
Besonders fein werden Fleischlaberl, wenn die Hälfte von Faschierten Kalbfleisch ist. Verwendet man statt der Milch Schlagobers, werden sie noch feiner. Halb Milch und halb Schlagobers ist ebenfalls eine schmackhafte Möglichkeit.
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eine wahre Gaumenfreude
immer gut