Fladenbrot

Zutaten

Portionen: 1

  •   500 g Mehl
  •   10 g Salz
  •   10 g Olivenöl
  •   7 g Zucker
  •   1 Pkg. Trockengerm
  •   360 ml Wasser
  •   Leinsamen (oder Sesam, zum Bestreuen)

Zubereitung

  1. Für das Fladenbrot alle Zutaten mindestens 8 Minuten zu einen Teig kneten. Zugedeckt 1,5 Stunden ziehen lassen.
  2. Den Teig in eine ovale Form auswalken und weitere 20 Minuten gehen lassen.
  3. Mit dem Finger mehrere Mulden in den Teig drücken, mit Sesam oder Leinsamen bestreuen, festdrücken und noch einmal 20 Minuten gehen lassen.
  4. Den Backofen auf 250°C vorheizen und das Fladenbrot 10-15 Minuten goldbraun backen.

Tipp

Tsatsiki passt hervorragend zum Fladenbrot.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

26 Kommentare „Fladenbrot“

  1. asrael
    asrael — 6.1.2024 um 15:37 Uhr

    Werde es ausprobieren

  2. Merl
    Merl — 18.6.2017 um 21:23 Uhr

    Schnell & gut.Prima für Party, Picknick & Co.Prima finde ich dazu Gemüseaufstriche oder Dips.

  3. verenahu
    verenahu — 10.11.2015 um 08:37 Uhr

    lecker

  4. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 30.10.2015 um 11:42 Uhr

    SUPER

  5. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 18.9.2015 um 23:51 Uhr

    sehr fein :)

  6. habibti
    habibti — 5.6.2015 um 07:07 Uhr

    klingt gut

  7. CiniMini
    CiniMini — 18.4.2015 um 21:15 Uhr

    ein tolles Rezept

  8. zuckersüß
    zuckersüß — 15.4.2015 um 21:56 Uhr

    Sehr gut.

  9. karolus1
    karolus1 — 10.4.2015 um 07:40 Uhr

    toll

  10. Francey
    Francey — 29.3.2015 um 06:51 Uhr

    lecker

  11. Wuppie
    Wuppie — 25.2.2015 um 09:21 Uhr

    super

  12. kyraMaus
    kyraMaus — 24.2.2015 um 07:42 Uhr

    auch herrlich mit etwas Knoblauchöl.... duftet und schmeckt gut!

  13. Bavariya
    Bavariya — 23.2.2015 um 15:36 Uhr

    super

  14. cp611
    cp611 — 23.2.2015 um 13:02 Uhr

    Tolle Rezept!

  15. chrimarie
    chrimarie — 23.2.2015 um 12:21 Uhr

    hört sich gut an!

  16. MJP
    MJP — 23.2.2015 um 00:06 Uhr

    Super Rezept!

  17. linda1989
    linda1989 — 22.2.2015 um 18:59 Uhr

    klingt lecker

  18. Martina Hainzl
    Martina Hainzl — 22.2.2015 um 17:25 Uhr

    Klingt so einfach, wäre zu probieren!

  19. herzigerezepte
    herzigerezepte — 26.1.2015 um 18:23 Uhr

    Werde es probieren

  20. Bi&Pe
    Bi&Pe — 19.11.2014 um 21:30 Uhr

    Auf jeden Fall einen Versuch wert.

  21. lsfabian
    lsfabian — 22.5.2014 um 19:03 Uhr

    klingt einfach .. probiere es wie Specht62... mal mediterran

  22. kingfranz
    kingfranz — 19.4.2014 um 11:36 Uhr

    super

  23. Specht62
    Specht62 — 18.4.2014 um 18:53 Uhr

    Super Rezept! Das probier ich mit Vollkornmehl aus.

    • Evita1992
      Evita1992 — 26.4.2014 um 20:47 Uhr

      Schaut super aus. Was hast du sonst noch hinein gegeben?

    • Specht62
      Specht62 — 26.4.2014 um 23:07 Uhr

      Ein paar Oliven und getrocknete Tomaten. Hat sehr gut geschmeckt!

  24. Nusskipferl
    Nusskipferl — 18.4.2014 um 17:37 Uhr

    Tolles Rezept!

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Fladenbrot