Fischstäbchen mit Kartoffelstampf

Kochdauer
min
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★ 3,6/5 (47 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
inge j./ User
inge j./ User veröffentlicht am 10.06.2016

Zutaten

Zubereitung

  1. Zuerst die Kartoffeln in Salzwasser weich kochen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Milch erwärmen, zu den Kartoffelwürfel geben, ebenso etwas Salz und Muskat sowie die Butter.
  3. Mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
  4. Die Fischstäbchen in heißem Öl unter wenden braten bis sie durch sind.
  5. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen und die Fischstäbchen mit dem Kartoffelstampf servieren.

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