Letscho
30–60 MIN
Eier-Koch
Feurig-fruchtiger Aufstrich
Zubereitung
- Für den feurig-fruchtigen Aufstrich Marillen und Paprikaschote kalt abspülen. Paprika halbieren, dabei Stielansatz, Kerne und weiße Häutchen entfernen. Marillen entsteinen, Preiselbeeren verlesen. Knoblauch schälen und durch die Presse drücken.
- Alle Zutaten mit dem Stabmixer pürieren oder in der Küchenmaschine zu Püree verarbeiten. Den feurig-fruchtigen Aufstrich mit Salz, Chili und Honig abschmecken.
Tipp
Sie können den feurig-fruchtigen Aufstrich auch mit Frischkäse vermengen.
Lecker
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