Kohlrabi im Teigmantel
<5 MIN
Eier-Koch
Farfalle mit Cocktailtomaten und Rucola
Zubereitung
- Für die Farfalle mit Cocktailtomaten und Rucola die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und abseihen.
Zwiebeln kleinwürfelig schneiden, Knoblauch hacken und beides in Olivenöl glasig anlaufen lassen.
Cocktailtomaten halbieren. Rucola putzen und die Hälte etwas zerkleinern.
Tomaten zum Zwiebel und Knoblauch geben, ca. 2-3 Minuten dünsten. Nudeln und Rucola dazugeben, vorsichtig vermischen und würzen.
Die fertigen Farfalle mit Cocktailtomaten und Rucola mit Parmesan bestreut servieren.
Tipp
Satt mit Rucola kann diese Farfalle mit Cocktailtomaten und Rucola auch nur mit Tomaten und viel frischem Basilikum zubereitet werden.
Sehr gut
einfach, schnell und köstlich
tolles Rezept
Toll!
Super, Rucola gehört zum italienischen Essen!
Super rezept
wird immer wieder gerne gegessen
Super
einfaches Rezept, aber die Kombination ist mit Sicherheit sehr gut
Danke für den Tipp
Nicht mein Fall ...Der Rucola ist viel zu intensiv für meinen Geschmack.Vielleicht mit der hälfte des Rucola besser ...mal probieren ...
interessant
ging sehr schnell und speckte prima.