Falafel

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Rezeptempfehlungen

Wuppie Wuppie

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Falafel die Kichererbsen über Nacht einweichen. Kichererbsen und Knoblauch mit einem Mixstab fein pürieren und anschließend die restlichen Zutaten gut unterkneten.
  2. Kleine walnussgroße Kügelchen formen und diese bei 180 °C ca. 10 Minuten braun frittieren.

Tipp

Die Falafel mit Salaten, Humus, Knoblauchdip und Pitabrot servieren.

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2 Kommentare „Falafel“

  1. xisi
    xisi — 17.8.2018 um 20:29 Uhr

    Koriander fehlt mir hier

    • Wuppie
      Wuppie — 17.8.2018 um 20:33 Uhr

      wenn man will, kann man ihn dazugeben. Ich mag Koriander nicht.

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