Pfirsich-Ingwer-Marmelade
30–60 MIN
Eier-Koch
Erdbeer-Pfirischmarmelade
Zutaten
Portionen: 1
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Zubereitung
- Für die Erdbeer-Pfirischmarmelade die Früchte waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Den Gelierzucker, den Cointreau und die Zitronensäure dazumischen.
- Alles abgedeckt an einem kühlen Ort ca. 24 h ziehen lassen. Danach die Masse pürieren und für ca. 5 Minuten aufkochen. (Gelierprobe machen).
- Die Marmelade noch heiß in saubere Gläser füllen und sofort verschließen.
Tipp
Statt Cointreau kann man auch einen anderen Likör für die Erdbeer-Pfirischmarmelade verwenden.
die Kombination klingt sehr interessant :)
sehr gut
Wird ausprobiert! Klingt gut !
gutes Gelingen
Perfekt
Super Idee
wird probiert
Da ich beide Obstsorten sehr mag, probiere ich das aus.
super Kombi
Lecker
Leckere Kombi!
sehr gute Geschmackskombination