Dinkelpalatschinken

Foto: Zubano15

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Dinkelpalatschinken das Sojamehl mit 12 EL kaltem Wasser verrühren, die Milch, die Eiklar, Salz und das Mehl vermischen und glattrühren.
  2. Eine Palatschinkenpfanne erhitzen, mit einem Küchenpinsel ein klein wenig Öl in der Pfanne verteilen. Einen Schöpflöffel voll Palatschinkenteig in die Pfanne geben und auf beiden Seiten leicht bräunen.
  3. Bei den nächsten Palatschinken wieder die Pfanne einpinseln, Teig einfüllen, Vorgang wiederholen, bis kein Teig mehr übrig ist.
  4. Die Dinkelpalatschinken warm stellen. Mit Sanddorn- oder Marillenmarmelade füllen und eventuell mit Staubzucker bestreuen. 

Tipp

Man kann auch andere Marmeladesorten für die Dinkelpalatschinken nehmen.

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14 Kommentare „Dinkelpalatschinken“

  1. oma62
    oma62 — 26.6.2018 um 07:28 Uhr

    Gesund und lecker.

  2. rickerl
    rickerl — 22.1.2016 um 06:57 Uhr

    ...und noch etwas schokosauce dazu:)

  3. Johanna Achleitner
    Johanna Achleitner — 26.12.2015 um 22:08 Uhr

    Super

  4. elisabetherhart
    elisabetherhart — 7.12.2015 um 19:03 Uhr

    gut

  5. MJP
    MJP — 19.11.2015 um 15:28 Uhr

    Einfach köstlich!

  6. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 4.5.2015 um 11:36 Uhr

    toll

  7. Gast — 22.2.2015 um 06:03 Uhr

    lecker

  8. Rose Palfinger
    Rose Palfinger — 3.2.2015 um 06:15 Uhr

    himmlisch

  9. Maxi20
    Maxi20 — 20.1.2015 um 06:38 Uhr

    sehen lecker aus

  10. Francey
    Francey — 16.9.2014 um 12:23 Uhr

    gut

  11. julielovesmango
    julielovesmango — 29.8.2014 um 15:53 Uhr

    sehr lecker!!!

  12. hsch
    hsch — 2.4.2014 um 12:53 Uhr

    sieht schon lecker aus

    • Zubano15
      Zubano15 — 2.4.2014 um 13:24 Uhr

      Danke sehr, die sind auch lecker

  14. omami
    omami — 2.4.2014 um 11:50 Uhr

    Interessant....

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