Zucchinikuchen - besonders saftig
<p>Dieser Zucchinikuchen überzeugt durch seine besondere Saftigkeit und den aromatischen Geschmack. Fein geriebene Zucchini, Haselnüsse und eine Prise Zimt machen ihn zu einem Highlight. Das einfache Rezept sorgt für einen schnellen Genuss, perfekt für den Nachmittagskaffee oder als süßer Abschluss eines gemütlichen Abends.</p>
Und 220° 1std hat sich doch sehr lang angehört also hab ich es so gebacken: 20min 220° runter auf 180 ° noch 30 min. Knusprig von aussen u innen schön weich.perfekt!
nicht schrecken nach dem backen: ist direkt danach noch sehr hart, wird dann aber weicher. :)
lecker
gut
Danke, Luni, für den Tipp mit der Backzeit, so ist das Brot perfekt geworden! Liebe Grüße...