Zwetschken in Filobällchen
15–30 MIN
Eier-Koch
Constanzes Beerenduftreis
Zutaten
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Zubereitung
- Für den Constanzes Beerenduftreis den Tee mit 350 ml Wasser zubereiten und mit Milch und Zucker verrühren.
- Milchreis, Salz, Vanille mit Tee aufkochen und im geschlossenen Topf ca. 50 Minuten ohne Hitze quellen lassen. Falls eine Vanilleschote verwendet wurde, diese danach entfernen.
- Himbeeren waschen und pürieren und in den fertig gekochten Milchreis einrühren.
- Den Beerenduftreis auf Teller anrichten, mit Himbeersirup und Pistazien garnieren und servieren.
Tipp
Anstelle von Himbeeren können für den Beerenduftreis auch andere Beeren verwendet werden.
lecker
sieht sehr gut aus
Interessant
Sehr gutes Rezept, es lohnt sich es auszuprobieren. Schmeckt Prima.
gut