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Cocktailsauce

Foto: silviahexi

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Kochdauer

5–15

min

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Zutaten

Portionen: 4

•   4 EL Ketchup
•   20 EL Mayonnaise
•   1 EL Kren (gerieben)
•   1 Zwiebel
•   2 Zehe(n) Knoblauch
•   2 EL Weinbrand
•   Salz
•   Pfeffer

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Zubereitung

1. Für die Cocktailsauce Zwiebel fein hacken. Knoblauch schälen und pressen. Ketchup, Mayonnaise, Kren, Zwiebel, Knoblauch und Weinbrand gut vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Die Cocktailsauce als Dip servieren.

Tipp

Die Cocktailsauce ist ein leckerer Dip für rohes Gemüse, eignet sich aber auch als Beilage zu Fondue.

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