Chia-Haferbrei mit Brombeeren

Zubereitung

Für den Chia-Haferbrei Brombeeren mit dem Honig in einem kleinen Topf mischen und kurz aufkochen. Chiasamen und Haferflocken im Blender fein zerkleinern.

Dieses "Mehl" mit dem Wasser und dem Birkenzucker mischen, in einem kleinen Topf aufkochen und unter stetigem Rühren etwa 1 Minute kochen.

Den Chia-Haferbrei auf einen Teller geben und mit Honigbrombeeren servieren.

Tipp

Den Chia-Haferbrei beliebig mit Zimt, Vanille, etc. verfeinern.

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