Lillet Rosé Royal
5–15 MIN
Eier-Koch
Champagnerflip
Zubereitung
- Für den Champagnerflip Ei, Zucker, Weißwein und geschlagenes Eis sehr gut im Mixbecher schütteln. In ein großes Sektglas abseihen und mit eisgekühltem Sekt auffüllen.
- Umrühren und mit etwas Muskatnuß bestreuen. Sofort mit Strohhalm servieren.
Tipp
Der Champagnerflip ist ein Cocktail für Feinschmecker und nicht Jedermanns Sache aber dennoch einen Probeschluck Wert.
