Cevapcici mit Paprika

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Portionen: 8

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Für die Cevapcici mit Paprika zunächst Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.

Faschiertes mit Salz und Pfeffer würzen, mit Knoblauch und Paprika vermengen und mindestens 30 Minuten ruhen lassen.

Danach das Faschierte zu länglichen Cevapcici formen. Eventuell auf Spieße stecken. Am Griller oder in einer Pfanne mit etwas Öl von allen Seiten anbraten.

Cevapcici mit Paprika mit den Zwiebeln bestreut servieren.

Tipp

Cevapcici mit Paprika am besten mit Zwiebelsenf, Ajvar, Tomatenreis oder Salat servieren.

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Kommentare36

Cevapcici mit Paprika

  1. Morli59
    Morli59 kommentierte am 07.08.2017 um 15:04 Uhr

    Auf jeden Fall gemahlenen Kümmel dazugeben, das reicht dann aber sonst verliert das Gericht seinen urtümlichen Geschmack

    Antworten
  2. MIG
    MIG kommentierte am 05.08.2017 um 22:00 Uhr

    Tabascosauce

    Antworten
  3. Renate Mayer
    Renate Mayer kommentierte am 05.08.2017 um 21:32 Uhr

    Bei Lammfleisch noch Salbei

    Antworten
  4. LadyBarbara
    LadyBarbara kommentierte am 29.10.2017 um 23:21 Uhr

    Cayennepfeffer

    Antworten
  5. Hobbykoch21
    Hobbykoch21 kommentierte am 25.10.2017 um 21:53 Uhr

    ich bin auch für gemahlenen Kümmel , etwas Majoran und eine Prise Curry

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  6. Alle Kommentare
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