Cevapcici mit Paprika

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Portionen: 8

Für die Cevapcici mit Paprika zunächst Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.

Faschiertes mit Salz und Pfeffer würzen, mit Knoblauch und Paprika vermengen und mindestens 30 Minuten ruhen lassen.

Danach das Faschierte zu länglichen Cevapcici formen. Eventuell auf Spieße stecken. Am Griller oder in einer Pfanne mit etwas Öl von allen Seiten anbraten.

Cevapcici mit Paprika mit den Zwiebeln bestreut servieren.

Tipp

Cevapcici mit Paprika am besten mit Zwiebelsenf, Ajvar, Tomatenreis oder Salat servieren.

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Kommentare31

Cevapcici mit Paprika

  1. Morli59
    Morli59 kommentierte am 07.08.2017 um 15:04 Uhr

    Auf jeden Fall gemahlenen Kümmel dazugeben, das reicht dann aber sonst verliert das Gericht seinen urtümlichen Geschmack

    Antworten
  2. MIG
    MIG kommentierte am 05.08.2017 um 22:00 Uhr

    Tabascosauce

    Antworten
  3. Renate Mayer
    Renate Mayer kommentierte am 05.08.2017 um 21:32 Uhr

    Bei Lammfleisch noch Salbei

    Antworten
  4. heuge
    heuge kommentierte am 05.08.2017 um 19:12 Uhr

    unbedingt für uns Majoran und Thymian

    Antworten
  5. fini08
    fini08 kommentierte am 05.08.2017 um 18:13 Uhr

    Englischer Senf

    Antworten
  6. Alle Kommentare
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