Glutenfreie Backofen-Krapfen
Diese Faschingskrapfen sind perfekt für alle, die sich bewusster ernähren wollen. Sie sind durch die Zubereitung im Backrohr weniger fettig und auch bei Glutenunverträglichkeit geeignet.
30–60 MIN
Hobby-Koch
Buttermilch ist eigentlich ein Nebenprodukt, das bei der Butterproduktion entsteht. Sie schmeckt aber trotzdem hervorragend und wird in der Küche gerne eingesetzt.
In Pancakes, Scones und Kuchen wird die dickflüssige Buttermilch beigegeben. Mit Früchten püriert wird sie zu einem gesunden Getränk für Zwischendurch oder auch zum Frühstück.
Hier finden Sie zahlreiche Buttermilch Rezepte zum Ausprobieren!