Blätterteigmuffins mit Brokkoli und Käse
30–60 MIN
Hobby-Koch
Brokkoli-Nudelauflauf
Foto: Yoni
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Kochdauer
min
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Genieße mit unserem Rezept einen leckeren Nudelauflauf, der Komfort und Geschmack in einem bietet. Eine gesunde, grüne Note gepaart mit herzhaften Nudeln und cremiger Sauce – dieser Auflauf ist ein Hit für die ganze Familie!
Rezeptempfehlungen
Genieße mit unserem Rezept einen leckeren Nudelauflauf, der Komfort und Geschmack in einem bietet. Eine gesunde, grüne Note gepaart mit herzhaften Nudeln und cremiger Sauce – dieser Auflauf ist ein Hit für die ganze Familie!
Zutaten
Zubereitung
- Für den Brokkoli-Nudelauflauf Nudeln und Brokkoli bissfest kochen (getrennt) und absieben.
- Nebenbei Bechamelsauce vorbereiten und würzen, Backofen auf 180°C vorheizen (am besten Umluft), und Käse in kleine Würfel schneiden.
- Die Nudeln, Brokkoli, Speckwürfel, Käse und Bechamelsauce vermischen und in eine Auflaufform geben.
- Geriebenen Käse über den Brokkoli-Nudelauflauf verteilen und etwa 10 - 15 Minuten backen.
Tipp
Statt den Speckwürfeln kann man zum Brokkoli-Nudelauflauf
auch Cocktailshrimps oder Garnelen dazugeben.
Sehr gut
traumhaftes Rezept
nachdem die Brokkoli im Hochbeet erntefertig sind gibt es heute diesen Auflauf. Werde die Variante mit den Garnelen probieren.
Wie viel Bechamelcreme braucht man für die Masse?
Liebe Maus25, danke für die Frage! Wir haben die Information bei den Mengenangaben ergänzt. Mit den besten Grüßen - die Redaktion
mit Karfiol schmeckt es auch sehr gut
Aufläufe sind immer gut
mit Garnelen bestimmt auch sehr fein .. tolle Anregung .. DANKE für das Rezept
Schmeckt sehr gut.
lecker
Lecker
sehr gut!
gut
Super!
gut
lecker
Darauf freue ich mich.
klingt sehr gut
Sehr lecker!
ausgezeichnet
sehr lecker
lecker
mach ich immer wieder gerne....
sehr gut
Lecker!
sehr gut
sehr sehr gut xxx
Ich würde hier nicht zusätzlich noch Salz hinzufügen, da der Käse mit dem Brokoloi alleine schon so salzig schmeckt!