Blätterteig-Eckerl mit Paprika und Leinsamen

Foto: Norbert Tutschek

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Zutaten

  •   1 Stk. Eidotter
  •   Blätterteig (fertig)
  •   Salz
  •   Milch
  •   Kümmel
  •   Paprikapulver

Zubereitung

  1. Für die Blätterteig-Eckerl mit Paprika und Leinsamen fertigen Blätterteig aufrollen und nach Anleitung verarbeiten.
    Stechen Sie aus dem Teig Vierecke aus.
  2. Mit Eidotter-Milch-Salz-Gemisch bestreichen und mit Paprika und Leinsamen bestreuen.
    Bei 220 Grad Heißluft ca. 20 Minuten backen.

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16 Kommentare „Blätterteig-Eckerl mit Paprika und Leinsamen“

  1. romeo59
    romeo59 — 11.10.2015 um 18:05 Uhr

    Sehr lecker fuer silvester

  2. Zauberküche
    Zauberküche — 19.6.2015 um 06:47 Uhr

    nett verpacken und ein super Mitbringsel

  3. Huma
    Huma — 1.3.2024 um 13:17 Uhr

    Tolles Partygebäck

  4. franziska 1
    franziska 1 — 20.4.2021 um 20:55 Uhr

    sehr gut, Partygebäck

  5. s150
    s150 — 25.8.2015 um 09:33 Uhr

    klingt lecker

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