Weisswein - Klassisch & Trocken

Wein aus Österreich - Kostbare Kultur
Das Rohr auf 200 Grad vorheizen. Dann die Birnen vom Kerngehäuse befreien, den Lauch putzen und wie die Birnen würfelig schneiden. Die Eier
Zum Birnen-Käse-Lauchstrudel passt ein Dip oder Salat hervorragend.
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Wein aus Österreich - Kostbare Kultur
Schnittlauch oder Petersilie
würde etwas Muskatnuss dazugeben
Oliven
Oliven und Mandeln
Birnenbrand