Avocadoaufstrich

Zutaten

Zubereitung

  1. Zunächst die Eier hart kochen.
  2. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken.
  3. Avocado und Eier schälen und mit Rahm, Zwiebel, Knoblauch und Zitronensaft mischen. Gut pürieren.
  4. Den Avocadoaufstrich mit Salz abschmecken.

Tipp

Wenn Sie keinen Knoblauch mögen, können Sie ihn weglassen.

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12 Kommentare „Avocadoaufstrich“

  1. Helga 1
    Helga 1 — 13.12.2015 um 19:15 Uhr

    Topfen und Frischkäse dazugeben schmeckt sehr gut

  2. Gast — 24.8.2015 um 05:54 Uhr

    lecker

  3. KarliK
    KarliK — 6.8.2015 um 22:26 Uhr

    lecker

  4. Bi&Pe
    Bi&Pe — 16.7.2015 um 12:23 Uhr

    Schnell zubereiteter, sehr guter Aufstrich.

  5. mido
    mido — 18.4.2015 um 22:06 Uhr

    Super gut

  6. Steffi89
    Steffi89 — 5.1.2015 um 12:51 Uhr

    Ich hab noch ein paar Essiggurkerl klein gehackt und dazu gegeben, schmeckt auch sehr gut

  7. AndreaRosa
    AndreaRosa — 11.8.2014 um 11:51 Uhr

    gutes Rezept - danke, einfach und doch soooo lecker! ;-)

  8. Specht62
    Specht62 — 18.12.2013 um 20:02 Uhr

    Wird der vom Rahm nicht zu flüssig?

    • Evita1992
      Evita1992 — 22.1.2014 um 21:15 Uhr

      Also ich mach den Aufstrich eigentlich immer mit der Menge Rahm und er wird nicht flüssig sondern schön cremig.

    • rwagner
      rwagner — 19.12.2013 um 09:46 Uhr

      Wenn Sie es lieber nicht zu flüssig nehmen, verwenden Sie einfach weniger Rahm oder etwas Crème fraîche anstattdessen. Beste Grüße aus der Redaktion

  9. Evita1992
    Evita1992 — 13.12.2013 um 15:18 Uhr

    Freut mich, dass dir das Rezept gefällt!

  10. karin6201
    karin6201 — 3.12.2013 um 10:29 Uhr

    hab schon immer einen guten Avocadoaufstrich gesucht...!

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