Avocado-Limetten-Dip mit Pistazien
Eier-Koch
4 Sterne
Avocadoaufstrich
Foto: Evita1992
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften vegetarisch
- Menüart Jause
- Region Weltweit
Zubereitung
- Zunächst die Eier hart kochen.
- Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken.
- Avocado und Eier schälen und mit Rahm, Zwiebel, Knoblauch und Zitronensaft mischen. Gut pürieren.
- Den Avocadoaufstrich mit Salz abschmecken.
Tipp
Wenn Sie keinen Knoblauch mögen, können Sie ihn weglassen.
Topfen und Frischkäse dazugeben schmeckt sehr gut
lecker
lecker
Schnell zubereiteter, sehr guter Aufstrich.
Super gut
Ich hab noch ein paar Essiggurkerl klein gehackt und dazu gegeben, schmeckt auch sehr gut
gutes Rezept - danke, einfach und doch soooo lecker! ;-)
Wird der vom Rahm nicht zu flüssig?
Also ich mach den Aufstrich eigentlich immer mit der Menge Rahm und er wird nicht flüssig sondern schön cremig.
Wenn Sie es lieber nicht zu flüssig nehmen, verwenden Sie einfach weniger Rahm oder etwas Crème fraîche anstattdessen. Beste Grüße aus der Redaktion
Freut mich, dass dir das Rezept gefällt!
hab schon immer einen guten Avocadoaufstrich gesucht...!