Avocadoaufstrich

Zubereitung

  1. Zunächst die Eier hart kochen.
  2. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken.
  3. Avocado und Eier schälen und mit Rahm, Zwiebel, Knoblauch und Zitronensaft mischen. Gut pürieren.
  4. Den Avocadoaufstrich mit Salz abschmecken.

Tipp

Wenn Sie keinen Knoblauch mögen, können Sie ihn weglassen.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare12

Avocadoaufstrich

  1. Helga 1
    Helga 1 kommentierte am 13.12.2015 um 19:15 Uhr

    Topfen und Frischkäse dazugeben schmeckt sehr gut

    Antworten
  2. Leben
    Leben kommentierte am 24.08.2015 um 05:54 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. KarliK
    KarliK kommentierte am 06.08.2015 um 22:26 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. Bi&Pe
    Bi&Pe kommentierte am 16.07.2015 um 12:23 Uhr

    Schnell zubereiteter, sehr guter Aufstrich.

    Antworten
  5. mido
    mido kommentierte am 18.04.2015 um 22:06 Uhr

    Super gut

    Antworten
  6. Steffi89
    Steffi89 kommentierte am 05.01.2015 um 12:51 Uhr

    Ich hab noch ein paar Essiggurkerl klein gehackt und dazu gegeben, schmeckt auch sehr gut

    Antworten
  7. AndreaRosa
    AndreaRosa kommentierte am 11.08.2014 um 11:51 Uhr

    gutes Rezept - danke, einfach und doch soooo lecker! ;-)

    Antworten
  8. Specht62
    Specht62 kommentierte am 18.12.2013 um 20:02 Uhr

    Wird der vom Rahm nicht zu flüssig?

    Antworten
    • Evita1992
      Evita1992 kommentierte am 22.01.2014 um 21:15 Uhr

      Also ich mach den Aufstrich eigentlich immer mit der Menge Rahm und er wird nicht flüssig sondern schön cremig.

      Antworten
    • rwagner
      rwagner kommentierte am 19.12.2013 um 09:46 Uhr

      Wenn Sie es lieber nicht zu flüssig nehmen, verwenden Sie einfach weniger Rahm oder etwas Crème fraîche anstattdessen. Beste Grüße aus der Redaktion

      Antworten
  9. Evita1992
    Evita1992 kommentierte am 13.12.2013 um 15:18 Uhr

    Freut mich, dass dir das Rezept gefällt!

    Antworten
  10. karin6201
    karin6201 kommentierte am 03.12.2013 um 10:29 Uhr

    hab schon immer einen guten Avocadoaufstrich gesucht...!

    Antworten
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