Rahmteig
Eier-Koch
4 Sterne
Video - Rahmteig
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
So einfach kann Teig sein! Mit nur wenigen Zutaten ist dieser Rahmteig in kürzester Zeit zusammengeknetet und kann sofort weiterverarbeitet werden. Die perfekte Basis für viele Gerichte wie zum Beispiel Weihnachtskekse! Wie der Teig Schritt für Schritt gelingt, zeigt das Video.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Rahmteig in wenigen Schritten selbst machen.
Den Rahmteig kann man zum Beispiel zur Herstellung von Keksen verwenden. Der größte Vorteil neben den wenigen Zutaten ist bei diesem Teig, dass er vor der Weiterverarbeitung nicht erst rasten muss. So sind die Kekse im Handumdrehen fertig!
Hier finden Sie das Grundrezept für Rahmteig.
Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at
Warum wird hier Margarine verwendet? ist auch Butter möglich? Liebe Grüße.
Liebe Marthesa! Gerne können Sie auch Butter verwenden. Achten Sie hier dann darauf, dass sie möglichst Zimmertemperatur hat. Gutes Gelingen und kulinarische Grüße aus der Redaktion
Warum kann ich keine Video´s sehen? Was muss ich einstellen?liebe Grüße M.
Sehr saftig geworden
Ich hätte eine Frage, für was verwendet man einen Rahmteig?