So einfach geht's

Video - Rahmteig

Video: ichkoche.at

So einfach kann Teig sein! Mit nur wenigen Zutaten ist dieser Rahmteig in kürzester Zeit zusammengeknetet und kann sofort weiterverarbeitet werden. Die perfekte Basis für viele Gerichte wie zum Beispiel Weihnachtskekse! Wie der Teig Schritt für Schritt gelingt, zeigt das Video.

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Rahmteig in wenigen Schritten selbst machen.

Den Rahmteig kann man zum Beispiel zur Herstellung von Keksen verwenden. Der größte Vorteil neben den wenigen Zutaten ist bei diesem Teig, dass er vor der Weiterverarbeitung nicht erst rasten muss. So sind die Kekse im Handumdrehen fertig!

Hier finden Sie das Grundrezept für Rahmteig.

Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at

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