Vanille Topfen Creme
>60 MIN
Eier-Koch
Spekulatius-Topfen mit Mandarinen
Zutaten
Portionen: 1
- 150 g Magertopfen
- 1 Schuss Milch
- 6 Stk. Spekulatiuskekse
- 1 Stk. Mandarinen (frisch oder aus der Dose)
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Zubereitung
- Für den Spekulatius-Topfen den Topfen mit der Milch in einem Schüsselchen glatt rühren. Spekulatius-Kekse zerbröseln und unter den Topfen mischen.
- Wenn eine frische Mandarine verwendet wird, diese schälen und in einzelne Spalten teilen. Mandarinenspalten unter den Topfen geben und servieren.
Tipp
Der Spekulatius-Topfen schmeckt auch mit anderen Früchten, z.B. Äpfel. Wer möchte, kann auch noch ein paar Nüsse darüberstreuen.
Einfach schnell und sieht gut aus, schmeckt bestimmt genauso gut.