Hummer-Salat

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Portionen: 12

  • 2500 g Hummerfleisch, gekocht, zerkleinert (Ersatz: Krebsfleisch)
  • 3 Glebe Paprikas, entkernt, gewürfelt
  • 8 Sellerie (gewürfelt)
  • 1 lg Zwiebel
  • 2 Tasse Majo
  • 2 EL Pfeffer (frisch gemahlen)

In einer großen Backschüssel alle Ingredienzien gut miteinander vermengen. Vor dem Servieren abkühlen.

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