Gefüllte Kartoffelpuffer mit Schafskäse

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 2

Die Erdäpfeln abschälen und fein raspeln. Erdäpfeln in ein Geschirrhangl Form und gut auspressen. Daraufhin mit Schnittlauch, Ei und Maizena (Maisstärke) gut mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Menge kleine Kekse formen und in eine Bratpfanne mit Butter setzen. Darauf ein kleines bisschen gewürfelten Käse gleichmäßig verteilen und mit Kartoffel-Masse bedecken. Auf jeder Seite die Küchlein 4 min rösten.

Dazu frischen Blattsalat zu Tisch bringen.

Unser Tipp: Verwenden Sie immer, wenn möglich, frischen Schnittlauch!

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 2 1

Kommentare0

Gefüllte Kartoffelpuffer mit Schafskäse

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche