Erdnussbusserl
>60 MIN
Hobby-Koch
Apfelsirup weihnachtlich
Zutaten
Portionen: 7
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Zubereitung
- Für den Apfelsirup Apfelsaft in einen großen Kochtopf leeren (7-Litertopf) und den Zucker dazu geben. In einem Mullsäckchen die Gewürze verstauen und gut zubinden. Das Säckchen ebenfalls in den Saft geben.
- Die Zitrone dünn schälen und auspressen. Auch in den Topf geben. Flüssigkeit gut 10 Minuten durchkochen und dann die Zitronenschale und das Gewürzsäckchen herausfischen.
- Nochmals aufkochen, den Apfelsirup in Flaschen füllen und nach Belieben verwenden.
Tipp
Mit einem hübschen Stoffhütchen ist dieser Apfelsirup ein nettes Geschenk. Vor allem als Teesüße oder über Eisdessert eine besondere Köstlichkeit.
Reicht für 7 Flaschen (500 ml).
tolles Rezept
mal versuchen
wird probiert
Sehr lecker!
Hab ich mir vorgemerkt, danke!
Habe ich im letzten Sommer gemacht von den eigenen Äpfeln im Garten. Mit heißem Wasser verdünnt, schmeckt der Sirup im Winter vorzüglich als Apfelpunsch. Wer es alkoholisch mag, gibt einfach ein wenig Rum dazu!
wie lange wird der haltbar sein?
Könnte man schon im Sommer machen mit selbstgemachtem Apfelsaft
Klingt sehr verlockend!