Schnelle Wurstnudeln
15–30 MIN
Eier-Koch
Wurstnudeln
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für die Wurstnudeln Spiralnudeln in reichlich kochendem Salzwasser al dente kochen. Zwiebel klein hacken. Den Schinken oder Wurst fein schneiden.
- Etwas Butter in einer Pfanne schmelzen, Zwiebel kurz anschwitzen, Schinken hinzugeben und kurz anschwitzen.
- Die Nudeln frisch aus dem Salzwasser hinzugeben, mit Salz, Pfeffer, Kräutersalz und eventuell frischen Kräutern abschmecken und sofort servieren.
Tipp
Wurstnudeln eignen sich super zur Resteküche. Man kann jede Sorte von Wurst nehmen.
Nudeln schmecken immer gut
sehr gut
Das ist ja bis jetzt das einfachste Rezept was ich mir so auch immer wieder schnell mache
ganz gut auch mit einer Wurst mit kräftigem Geschmack wie zB Bergsteiger