
Bagels Grundrezept
Hobby-Koch
4 Sterne
Perfekte Vollkorn-Bagels sollten von fester Beschaffenheit sein und eine schmale Kruste haben. Der Bagelteig lässt sich jeweils nach Wahl variieren und nach Wahl betreuen, zum Beispiel mit gebratenen Beeren, Kräutern, Speckwürfeln, Sesamsaat, Käse, Zwiebelwürfeln, Knoblauch, Kümmel oder Mohn.
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Etwas kerniger & knackiger als die eher bleicheren "Bagel-Kollegen"!Sehr schön, sehr gut, sehr lecker!Toll als praktischer Pausen-Snack!
toll
sehr gut
Gut
köstlich