Rezept
Tortelloni mit Cremegemüse
<p>Diese Tortelloni mit Cremegemüse verbinden gefüllte Teigwaren mit knackigem Gemüse und einer fein abgeschmeckten Oberssauce. Ideal als schnelles, vegetarisches Gericht für die ganze Familie. Frühlingshaft leicht und in nur wenigen Minuten am Tisch – ein cremiger Genuss ohne Aufwand.</p> <p> </p>
5–15 MIN
Eier-Koch
Habe das öfters in Ungarn gegessen, allerdings gehört zum Schluß noch ein Löffel Sauerrahm darauf.
gute Variante
statt Quark verrühre ich lieber Eier mit etwas Sahne und gieße das in die Bratpfanne über Speck und gekochte Nudeln. Ist alles gar, dann noch Petersilie darüber streuen und einen schönen Salat servieren. Geht ruck zuck und schmeckt allen.
einfach, schnell und köstlich
die süße Variante ist auch eine gute Idee