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Toast mit Ziegenkäse, Datteln und Speck

Zutaten

Portionen: 2

  • 8 Datteln
  • 100 g Ziegenkäse (weich)
  • 50 g Speck (in Scheiben)
  • 8 Scheiben Toast
  • Butter (zum Bestreichen)
  • Pfeffer (aus der Mühle)
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Zubereitung

  1. Für den Toast mit Ziegenkäse, Datteln und Speck zunächst die Datteln halbieren und entkernen. Den Ziegenkäse in Scheiben, den Speck in feine Streifen schneiden.
  2. Eine Toasthälfte mit Butter bestreichen. Mit dem geschnittenen Ziegenkäse, den Dattelhälften sowie den Speckstreifen belegen und mit etwas Pfeffer würzen.
  3. Im Toaster goldbraun backen und den Toast mit Ziegenkäse, Datteln und Speck gleich servieren.
  4. Zur Videoanleitung

Tipp

Zum Toast mit Ziegenkäse, Datteln und Speck passt ein würziger Honig-Senf-Dip. Statt Toast kann auch Schwarzbrot verwendet werden.

Eine Frage an unsere User:
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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare3

Toast mit Ziegenkäse, Datteln und Speck

  1. tini.bema
    tini.bema kommentierte am 13.09.2018 um 08:00 Uhr

    etwas Jungzwiebel

    Antworten
  2. cp611
    cp611 kommentierte am 12.09.2018 um 16:19 Uhr

    getrocknete Tomaten, Basilikum oder Kräuter würden hier sehr gut passen

    Antworten
  3. omami
    omami kommentierte am 08.09.2018 um 13:52 Uhr

    Da noch etwas zu verfeinern, ist sicher schwierig, denn Käse, Datteln und Speck als Kombination ist wohl kaum noch zu toppen.

    Antworten
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