Kkakdugi – Rettich-Kimchi selber machen
<p>Kkakdugi ist die würzig-knackige Rettich-Variante des klassischen Kimchi – fermentiert, voller Aroma und ideal als Beilage zu Reis, Suppen oder Bulgogi. Der koreanische Daikon-Rettich wird in Würfel geschnitten und mit Chili, Knoblauch und Ingwer fermentiert. Einfach zubereitet, probiotisch und intensiv im Geschmack!</p>
Ich liebe Walnüsse und Schokolade, also genau mein Kuchen!
toll
lauter gute Zutaten, habe ich es richtig verstanden, die 12 dag Mehl gehören gestrichen?
Danke für den Hinweis, haben wir korrigiert. Beste Grüße aus der Redaktion
ich glaub , da wurde einmal zuviel mehl in die Zutatenliste geschrieben!!