
Süßkartoffelsuppe
Hobby-Koch
4 Sterne
Süßkartoffeln und Kürbis ergeben eine wunderbare, herbstliche Kombination als cremige Suppe. Der Speck verleiht den nötigen Crunch!
Vegetarier lassen einfach die Speck-Chips weg.
Eine Frage an unsere User:
Wie lässt sich die Süßkartoffel-Kürbiscremesuppe Ihrer Meinung nach noch weiter verfeinern?
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statt Süßkartoffeln (sind ja gar keine echten) richtige Kartoffeln verwenden und die Suppe mit Orangensaft und Ingwer aufpeppen
Kürbiskernöl würde auch dazupassen
sehr schmackhaft
Etwas Chili dazu
etwas Chilli-Pulver hinzumengen