
Gans mit Äpfeln
Die Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und größere Äpfel vierteln. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Die kühenfertige Gan
Hobby-Koch
Die Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und größere Äpfel vierteln. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Die kühenfertige Gan
Hobby-Koch
Die Gans ausnehmen, gründlich abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und innen mit Beifuß einrei
Hobby-Koch
Eine saftige, knusprige Weihnachtsgans mit Erfolgsgarantie. Serviert mit winterlichem Kohlgemüse und Semmelknödel haben Sie ein pe
Hobby-Koch
Die küchenfertige Gans von inneren Fettpolstern befreien und bei Bedarf die letzten Federkielansätze abflämmen. Kopf, Hals, Füße s
Profi-Koch
Für das Gansl erst die Füllung zubereiten. Für die Füllmasse die Zwiebeln feinwürfelig schneiden und in heißer Butter anschwitzen.
Profi-Koch
Die geputzte, gereinigte, von Kopf, Hals, Füßen, Flügelspitzen und Fettpölstern gereinigte Gans innen leicht salzen. Die Gans beis
Hobby-Koch
Diese Gans macht sich fast von selbst: Ein einfaches Rezept für ein Martinigansl oder eine Weihnachtsgans.
Hobby-Koch
Küchenfertiges Gansl innen und außen gut waschen, trockentupfen. Hals und die letzten Glieder der Flügerl abschneiden, in Stücke h
Hobby-Koch
Gans mit Salz, Pfeffer und Knoblauch einreiben. Aus den Äpfeln das Kerngehäuse entfernen und die Gans damit füllen. Thymian einstr
Hobby-Koch
Für das Gansl mit Chilischoten und Glasnudeln zunächst den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Gans innen und
Hobby-Koch
Dieses klassische Ganslrezept gelingt immer und schmeckt!
Hobby-Koch
Für die Gänsekeulen mit Maroni-Birnen-Rotkraut und Schwarzbrotsoufflé zunächst Gänsekeulen salzen und pfeffern. In einem vorgeheiz
Hobby-Koch
Dieses Rezept garantiert Urlaubsstimmung! Bereiten Sie es wie im Original in der Tajine oder einfach im Bräter zu.
Hobby-Koch
Gänsekeulen mit Salz und Paprikapulver einreiben. In heißem Fett von allen Seiten gut anbraten, mit Wasser aufgießen.Ca. 1 Stunde
Hobby-Koch