
Mangold mit Kartoffeln
Diese Beilage wird vor allem in Kroatien gerne zu gegrillten Calamari gereicht. Das Rezept ist schnell und einfach. Gleich ausprob
Eier-Koch
Diese Beilage wird vor allem in Kroatien gerne zu gegrillten Calamari gereicht. Das Rezept ist schnell und einfach. Gleich ausprob
Eier-Koch
Für das Mangold-Paprikagemüse die Paprikaschote sechsteln, Kerne entfernen, mit der Hautseite nach oben unter dem Backofengrill 10
Hobby-Koch
Für Mangold-Teigtaschen Mehl auf die Arbeitsplatte geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Eier, Olivenöl und Salz mit ein
Hobby-Koch
Für die Mangold-Ravioli das Mehl für den Ravioliteig auf eine Arbeitsfläche leeren, mit den Fingern ein Mulde bilden, die Eier in
Hobby-Koch
Für die Mangold-Ricotta-Muffins zunächst die Paprika waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Den Mangold waschen, putzen,
Eier-Koch
Für die Mangold-Tomaten-Quiche mit Kräuterfrischkäse den Blätterteig ausrollen, die Quicheform damit auslegen und mit einer Gabel
Hobby-Koch
Für den Mangold-Tofu-Strudel zunächst den Strudelteig zubereiten: Dafür alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und so lange kneten
Hobby-Koch
Für die Kichererbsen-Mangold-Suppe zunächst die Schalotte und den Knoblauch abziehen und fein hacken. Den Sellerie und Lauch wasch
Eier-Koch
Wer gerne ja zu Pasta sagt, kann zu dieser würzigen Penne-Kreation nicht nein sagen!
Hobby-Koch
Für die Blätterteigquiche mit Mangold, Speck und Ziegenkäse zunächst die Tomaten in Streifen schneiden. Den Mangold putzen, wasche
Eier-Koch
Für die Bulgur-Mangold-Röllchen zuerst den Bulgur in eine Schüssel geben, mit kochender Suppe übergießen und 15–30 Minuten quellen
Hobby-Koch
Für die Kartoffel-Mangold-Laibchen zunächst die Kartoffeln im Dämpfer in ca. 30 Minuten weich garen. Kurz ausdampfen lassen, dann
Eier-Koch
In diesem köstlichen Rezept werden die selbstgemachten Cannelloni (auch der Nudelteig!) mit Faschiertem und Mangold gefüllt. Außer
Hobby-Koch
Für den Hühnerwok mit Mangold und Paprika eine Marinade aus dem gehackten Ingwer, Sojasauce, Pflaumenwein und 5-Gewürzepulver zube
Hobby-Koch