Apfelküchle
Für die Apfelküchele die Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen, so dass die Äpfel ganz bleiben, und Äpfel in Ringe schneiden. Sofo
Hobby-Koch
94Rezepte gefunden
Bolmentosche (Topfenschmarren)
Für den Bolmentosche (Topfenschmarren) aus Eiern, Milch, Sauerrahm, Zitronenschale, Vanillezucker und Topfen eine glatte Masse anr
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Hollersuppe
Dieses süße Süppchen darf in der Hollersaison nicht fehlen!
Hobby-Koch
Kraisibrösel (Kirschschmarren)
Die Milch mit Butter sowie einer Prise Salz langsam erhitzen, Grieß einrühren und unter ständigem Rühren so lange aufkochen lassen
Hobby-Koch
Grießkoch mit Heidelbeerkompott
Für das Grießkoch mit Heidelbeerkompott in einer Kasserolle die Milch gemeinsam mit der Butter sowie einer Prise Salz langsam aufk
Hobby-Koch
Tomaten-Mozzarella-Knödel
Tomaten und Knödel in Öl anbraten, danach Tomatenketchup und Mark hinzufügen und zuletzt das Suppenwürfel hinzufügen. Zum Schluss
Eier-Koch
Kirschenschmarren
Für den Kirschenschmarren die Milch mit Butter und einer Prise Salz langsam erhitzen. Den Grieß einrieseln lassen. Dabei stetig rü
Hobby-Koch
Vorarlberger Käsfladen
Für den Vorarlberger Käsfladen zunächst den Teig zubereiten. Das Mehl gut mit der Trockengerm mischen und mit dem Olivenöl, dem Sa
Eier-Koch
Krampampelen
Für die Krampampelen zunächst ein Backblech mit Backpapier belegen. Das Backrohr auf 200 °C Heißluft vorheizen. Alle Zutaten zu ei
Hobby-Koch
karin6201
Montafoner Hühnerbrust
Für die Montafoner Hühnerbrust die Hühnerschnitzel würzen und in Butter kurz anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Zwi
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aerofit
Vorarlberger Brätknödel
Für die Brätknödel die gehackten Zwiebeln im Öl anschwitzen, Petersilie dazugeben und kurz mitrösten. Das Knödelbrot mit der Brätm
Hobby-Koch
miss_brightside
Zwetschkenknödel
Für die Zwetschkenknödel Topfen, Eier, Grieß, Mehl, Zucker, Salz und etwa 150 g der Semmelbrösel zu einem festen Teig verrühren.De
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Thekla
Montafoner Hühnerschnitzel
Bei diesem köstlichen Rezept wird das Naturschnitzel vom Huhn mit einer cremigen Speck-Sahne-Sauce serviert.
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Wuppie
Käse Spätzle
Bei diesem Rezept werden die Spätzle mit einer Käse-Trilogie aus Emmentaler, Bergkäse und Räskäse verfeinert!
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